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7,182 円(税込)
安全・安心な食品グレードのキサンタンガムです。
3,712 円(税込)
食品グレードのグアガムです。
5,670 円(税込)
アラビアガムは、マメ科植物「アカシア」属の樹木から分泌される、粘稠な樹液が樹脂状に凝固した多糖類です。
19,872 円(税込)
タラガムは、南米のペルーや近隣地域に産するマメ科タラ(Caesalpinia spinosa)の種子の胚乳部分から得られる天然多糖の一種です。
18,360 円(税込)
ジェランガムはグラム陰性細菌(Pseudomonaselodea)の生産する多糖類を分離、精製して得られます。
12,636 円(税込)
ペクチンは柑橘類の果皮から抽出される多糖類です。
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