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食品添加物
【食品添加物規格/L型発酵】乳酸カルシウム500g

【食品添加物規格/L型発酵】乳酸カルシウム500g

販売価格(税込) 1,577 円
商品コード: MT-003-Y
  • 弊社オリジナル品

 

■商品説明
乳酸カルシウムは、乳酸のカルシウム塩で、L型発酵乳酸カルシウムとも言われております。食品に使われるカルシウム塩の中では水溶性に富んでおり、広く使用されています。

●天然素材のサトウキビから取り出した糖分に乳酸を化合し発酵させて作られております。

●食品用の果肉・野菜類の身締めの目的で果肉入り缶詰や漬物に使われています。
●他のカルシウム塩に比べて、味質への影響が少なく、味がマイルドです。
●乳酸カルシウムは白色の粉末又は粒になります。

●保存などに大変便利なポリ瓶入りになります。

 


※この商品は食品添加物グレードです。定められた用途や使用基準をご確認のうえ、ご使用下さい。食品添加物として食品にご利用になられる場合、カルシウム量が食品の1%以下になるようご利用ください。
※湿気や直射日光を避け、冷暗所に保管するようにしてください。

※開封後も常温で高温多湿、直射日光を避けて保存してください。乳幼児の手の届かない所に保管して下さい。 

 

総販売元 松尾薬品産業株式会社
093-616-2290(連絡先電話番号)
製造販売元 株式会社松葉薬品
区分 国内製造・食品添加物
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食品添加物

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食品添加物
アルギン酸ナトリウム 塩化カルシウム
リン酸Ca/リン酸Na 活性炭

 

 

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